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乐乐娱乐场诚信品牌,夏季天再热,这菜也抢手,清润开胃,超下饭,5分钟上桌,秒空

  发布日期:   2020-01-11 16:02:31    

乐乐娱乐场诚信品牌,夏季天再热,这菜也抢手,清润开胃,超下饭,5分钟上桌,秒空

乐乐娱乐场诚信品牌,夏季是绿叶蔬菜的季节,每次去市场买菜,看到摊台上琳琳朗朗的各式蔬菜,心情是都不禁愉悦起来。南方人不同北方,每次吃饭餐桌上要是没有绿叶青菜,总觉得少了点什么,怎么都吃不舒服,所以我们居家必备的家常菜肯定有一个是绿叶青菜。绿叶青菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,如果一个成年人每天吃500克青菜,基本就能满足人体所需的维生素。在夏季,容易上火,口舌生疮,大部分原因就是因为维生素补给不足,而此时多吃绿叶蔬菜就能起到很好的预防作用。

小时候因为不爱吃蔬菜,经常闹便秘,奶奶就会在耳边淳淳教导,一定要多吃蔬菜,因为蔬菜中含有大量的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,促进代谢废物排出,可以起到防止便秘的作用。青菜和水果一样具有丰富的维生素c,经常吃可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老呢,所以女人啊,肉可以少吃,但是青菜水果一定不能缺哦~

青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍,比西红柿、瓜类多4倍)和维生素c,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁。延缓衰老。

今天要给大家分享的是一道肥牛炒菜心,炎热的夏季,这道清爽的下饭菜能让家人的胃口迅速变好,做法简单快捷,几分钟就能端上桌,您要是学会了,今天就给家人下个厨吧~

【肥牛炒菜心】

肥牛100克,菜心400克,辣椒段少许,盐2克,酱油10克,淀粉10克,料酒10克,姜片2片,油适量,蒜末少许

【制作步骤】

1,将肥牛切片,菜心摘去老的部分放入清水里清洗2到3遍捞出。

2,肥肉片里加入淀粉,料酒,酱油和姜片抓匀腌制5分钟。

3,热锅倒油,放入蒜末和辣椒爆香。

4,转中小火,将肥牛放入锅里,翻炒均匀,并把多余的肥油煸出,这样炒的肥牛又嫩口又不腻。

5,把菜心倒入锅里,转大火翻炒。

6,青菜缩水变软之后,调入盐调味即可出锅。

几分钟就搞定了一盘肥牛炒菜心,有荤有素,吃粥吃饭都很搭,牛肉营养高,能补钙补铁,大人孩子都爱吃哦~学会了就给家人多做做吧~

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