Thème 2010 : Les bio locaux motivent !

Les consommateurs sont de plus en plus demandeurs de produits bio et locaux. Plusieurs groupes se sont constitués pour se fournir directement auprès des producteurs.
Le thème de l’édition 2010 vous propose de découvrir ces nouveaux modes de consommation.
Animations toute la journée : « A la rencontre des groupes de consom’acteurs limousins ». Carte géante et rencontres des groupes - Jeu du « prix juste » ou les dessous des étiquettes
Conférence à 16h00 : « Les consommateurs de produits bio et locaux : comportements et attentes » par Jean-Baptiste TRAVERSAC , ingénieur de recherche à l’INRA-SAD-APT à Paris.
Quels besoins et motivations poussent  les consommateurs vers les circuits courts et bio ? Comment les producteurs perçoivent cette demande et s’organisent pour y répondre ? Éclairages issus des travaux récents de la sociologie, géographie et économie des territoires agricoles.

Animations

Sculpture éphèmère et collective en terre (commencée par les animateurs, le public est invité à participer, à inventer une suite à cette sculpture émergente…), animations autour de la laine, contes et le clown bigoudi toute la journée, promenades en ânes….

 
Bénévoles

Coccinelles et cie ne serait rien sans un groupe de bénévoles, consommateurs et paysans qui, à travers l'organisation de la foire, s'engage dans le développement de l’agriculture biologique, de l'écologie et de la solidarité. Merci à tous ceux qui participent de près ou de loin, certains depuis longtemps, à l’organisation de cette manifestation.